Réflexion :  Accélérer la reconnexion à la nature d’un hôtel en y développant notre concept de bâtiment fertile.

Livrable :  Conception – installation – entretien d’un potager en toiture ainsi que d’une palette végétale extérieure et intérieure pour l’Hôtel Grands Boulevards. Entretien du potager et lien avec le chef pour la gestion des récoltes et leur valorisation dans les menus du restaurant de l’hôtel.