Réflexion : Equilibrer le rythme d’une gare du Grand Paris et celui d’un quartier de vie, installer une ville du quart d’heure aux multiples services et commerces dans un cadre apaisé et végétalisé.

 

Livrable : Des jardins partagés co-construits avec les habitants, sur les toitures de deux îlots d’habitation :

  • Un potager d’entreprise à destination des collaborateurs, sur la toiture d’un îlot tertiaire
  • Une terrasse comestible s’intégrant dans le corridor de biodiversité et en circuit ultra court avec le restaurant en rez-de-chaussée
  • Une micro-houblonnière en façade en lien avec un micro-brasseur local et un futur caviste
Société du Grand Paris

Metz

Mimosa restaurant